“冬天进补，开春打虎”、“三九补一冬，来年无病痛”。自古以来，立冬后开始进补，是不少老百姓奉行的养生之道。在各种进补方式中，食疗以其方便、安全，适合人群广泛，而备受推崇。中医也认为，冬季正值万物收藏之季，人体消化功能增强，胃口大开，营...