冬季补肾通常我们都会选择食补来进行,而食补大多数人会选择肉类食品。但是光有肉,没有蔬菜也是不行的,三分肉七分菜是最健康的饮食规律。那么冬季吃什么蔬菜补肾呢?补肾蔬菜大推荐让你补肾搭配更加合理健康。
山药
山药素有“神仙之食”之称,含有丰富的营养价值,是我们冬季补肾养肾的最佳蔬菜之一,也是人类最早食用的食品之一。山药含有丰富的黏蛋白,淀粉酶等物质,对人体的肾有很大的滋补作用。同时山药对消化不良等消化系统疾病也有一定的治疗效果。
芋头
芋头在我国的南方普遍种植,口感细软香糯,而且无毒且易于消化。中医认为芋头性平,味甘,具有益胃,止痛消炎,补肝益肾,补中气等效果。芋头中丰富的维生素可以加速新陈代谢。芋头一定要蒸熟了吃,吃了不熟的芋头喉咙会发痒。我们日常生活中经常吃的芋头蒸排骨就是一个很好的冬季补肾菜。
花菜
冬季吃什么蔬菜补肾,很多人都会选择花菜。花菜也有人叫花椰菜,椰菜花,是一种含有丰富营养物质的蔬菜。花菜中维生素C含量特别高。花菜具有滋阴解毒的功效,特别是对于热毒伤阴,口干舌燥等症状有着良好的作用。同时不可忽视的是花菜也具有补肾强体的功效。花菜不耐高温,用热水稍微微焯一下就可以了,不需要过多的翻炒。
羽衣甘蓝
羽衣甘蓝是十字花科蔬菜的一种,含有丰富的膳食纤维和维生素C,对人体的肾有很好的保护作用。之所以说羽衣甘蓝护肾作用最好,是因为羽衣甘蓝含铁量和胡萝卜素以及钙都很高,而这些微量元素是肾必不可少的。所以冬季吃什么蔬菜补肾,羽衣甘蓝也是一个很好的选择。
洋葱
冬天季吃什么蔬菜补肾,洋葱是必不可少的。现实生活中很多人都不喜欢吃洋葱,是因为不喜欢洋葱的那种味道。其实洋葱被誉为“菜中皇后”,有消炎抑菌等作用。同时洋葱中富含钾、维C等微量元素,具有壮阳补肾的功效,特别适合男士朋友吃。
韭菜
韭菜被誉为是壮阳菜,具有温中下气,补肾益阳等功效。同时韭菜大量的维生素和粗纤维能增进肠道蠕动,对治疗便秘有一定的效果。当然韭菜对男性的功能障碍治疗也能起到辅助性的作用,是男人冬季补肾必不可少的蔬菜之一。