1岁以内的是属于宝宝的一个关键时期，那么在1岁以内宝宝的饮食都需要注意什么呢?一般的宝宝断奶的时间是半年至1岁左右就需要断奶，是一个长达半年多的宝宝从吃奶到吃饭菜的一个关键的过度时期。小编从专业人士那了解到，1岁内的宝宝由于消化系统是比较稚嫩的，同时对于食物也是非常的挑剔，那么问题来了，1岁以内的宝宝应该禁忌吃哪些食物呢?
宝宝饮食禁忌：一岁以内宝宝不能吃什么东西
1，主食五谷类
五谷淀粉类的食物很容易消化和吸收，并且不容易引起敏感，所以很多的宝妈在给宝宝添加辅食的时候第一个想到的会是米粉，米粥之类的食物，这是毋庸置疑的，但是宝妈如果过分的关注食物的营养常常会犯一个错误，多偏于选择精细一些的谷类食物，但是往往忽略到了精细的谷物食物里的维生素会遭到破坏，尤其是减少了宝宝对维生素B的摄取，维生素B的减少会影响宝宝神经系统的一个发育。而且，还会损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。这就是稀缺性的思维，过分的关注一个点往往忽略了其他的点。
2、荤食类
荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。
(1)蛋清
因为鸡蛋清的蛋白分子比较小，有时可以通过稚嫩的肠壁进入到宝宝的血液当中，使宝宝机体对异体蛋白分子产生一系列的反应，从而导致荨麻疹和湿疹等问题。所以蛋清要等到宝宝一岁之后再食用。
(2)重金属成分含较高的鱼类(汞为代表例子)
重金属汞以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
所以在选择鱼类是，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
(3)海鲜类
螃蟹，虾类等海鲜会引发宝宝的一个过敏症状，所以建议在1岁以下尽量少食用为好
3、蔬菜类
宝宝其实在3个月之后，就可以给宝宝在辅食中添加一些蔬菜汁。再大一些的话可以添加一些蔬菜泥。因为蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处很多，但是也要注意有些蔬菜，不宜过早的食用
(1)含有大量草酸的蔬菜
菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，在人体内不易吸收，并且会影响食物中钙的吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
(2)豆类
豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外，豆类较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应。
(3)不易消化的蔬菜
婴儿的消化功能发育不完全，所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃，此外，纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。
4、水果类
水果中含有丰富的维生素 C，酸甜可口，非常适宜宝宝食用，到底有哪些水果不能出现在宝宝的辅食中?其实容易过敏的水果都不应该过早的给宝宝食用
(1)芒果
芒果中含有一些化学物质，不成熟的芒果还含有醛酸，这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用，引发口唇部接触性皮炎。
(2)菠萝
菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对人的皮肤血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出现皮肤瘪痒，四肢口舌麻木等。
(3)有毛的水果
表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应，如水蜜桃、奇异果等。
5、饮料
(1)矿泉水、纯净水
宝宝消化系统发育尚不完全，滤过功能差，矿泉水中矿物质含量过高，容易造成渗透压增高，增加肾脏负担。长期饮用纯净水，还会使得孩子缺乏某种矿物质，而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料，可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染，也不宜使用。
(2)功能饮料
功能饮料中大都富含电解质，可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过，由于婴儿的身体发育还不完全，代谢和排泄功能还不健全，过多的电解质，会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了，加大儿童患高血压、心律不齐的几率，或者是肝、肾功能受到损害。
(3)刺激性的饮料
可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养，容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉，并且使人兴奋，会使小儿不安，甚至影响宝宝的生物钟。
6、零食类
严格地说，在宝宝辅食的初级阶段，不应该给宝宝吃零食的，特别是含有添加剂及色素的零食，这些东西营养少糖份高，而且容易破坏婴幼儿的味觉，引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品，如含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖以及人参蜂王浆等。人参有促性激素分泌的作用，吃这类产品会导致性早熟。
7、调味类
沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐，味精过多会影响血液中的锌的利用。