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咸鸭蛋的做法

咸鸭蛋,是一种食用方便、风味特殊的佐餐佳品。在外吃盖码饭、煲仔饭之类的总会搭配半个盐蛋。盐蛋不仅好吃,营养也很丰富,富含脂肪、蛋白质、卵磷脂和钙、磷、铁等多种矿物质,还有人体所需的各种氨基酸和微量元素及维生素,且容易被人体所吸收。盐蛋...