用料:红豆、藜麦、圆白菜、火腿、花生油

做法

1、把红豆先泡上,隔夜或3-4小时

2、红豆放碗里,加入1.5倍的水,放入藜麦,大火蒸20分钟左右(或看起来干了)

3、圆白菜切丝,锅里放油,烧热后下圆白菜

4、火腿切块,放入锅里,翻炒,然后放点凉水,炒到感觉圆白菜上油变色后,关火

5、把菜放到红豆藜麦上,可以带饭。我觉得不要马上吃,要让菜渗透一下就特别好吃了